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高考期间话营养 营养食谱巧安排
来源:-  虎网医药-药妆频道  浏览:873   更新时间:2013/8/30 13:34:06
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    高考正值夏季,在气候炎热的条件下,人们出汗多,不但损耗大量体液,还消耗体内各种营养物质,尤其是无机盐类,如不及时补充,可发生体液失调,代谢紊乱;同时,天热影响脾胃,减少胃液分泌,降低了消化能力,加上睡眠不足,损耗津液,从而大大地减弱了食欲。因此,在饮食上应以清补、健脾、祛暑化湿为原则,这样就可以补充机体的消耗,提高考试效率。以下为考生特别推荐两款套餐,不但让考生吃着舒服,还能充分利用食物中的天然营养提神醒脑。

    方案一:有助于养神醒脑的配餐

    早餐:全麦面包、煎鸡蛋饺、牛奶、泡菜、青椒、藕、黄瓜

    午餐:芥蓝炒腐丝(配料为芥蓝和豆腐丝)、肉末纯蛋(配料为肉、鸡蛋)、麻油花卷

    晚餐:青椒羊里脊(配料为羊里脊、青椒、冬笋、鸡蛋)百合花生汤(配料为百合、花生米、白糖)、米饭

    有助于增强记忆力的配餐

    早餐:枣豆发糕、豆腐脑、素拌四丝(配料为摊鸡蛋丝、青椒、胡萝卜、芹菜)

    午餐:五香鱼(配料为鲜海鱼、番茄、黄瓜)、爆炒生菜、米饭

    晚餐:熘三片(配料为猪腰子、青椒、葱头)、豆腐油菜汤(配料为豆腐、油菜、虾皮)、麻油花卷

责任编辑:杜兆阳

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