每天生活中,我们都会遇到加速肌肤氧化的可怕杀手,如紫外线、污染空气、电磁波、压力、不规律的生活等等,都会令我们体内的自由基增加,令身体内的中和系统无法完全消除自由基,自由基与体内细胞的大分子结合,便会令细胞受损,令肌肤氧化、失去光泽及弹性。
抗氧化可以从改善生活习惯做起
1. 每天涂防晒:防晒除了涂抹防晒霜外,戴太阳眼镜和遮阳帽也同样遮挡紫外线,可减少黑色素的积聚,防止皮肤老化。
2. 少吃加工食物:罐头或加工食物如各种肠、皮蛋,会增加体内的自由基。因在腌制和加工过程中加入的色素、防腐剂和香料,会在体内产生自由基。
3. 注意化妆品的含铅量:含铅量过高的化妆品会产生自由基,加速肌肤老化的速度。
4. 少吃煎炒炸食物:煎炒炸食品中容易含有自由基,会令皮肤变差,不宜多吃。
5. 少吃药物:如抗生素和消炎药等,会产生大量的自由基,因此切勿随便服药。
平日多吃抗氧化食物
西红柿:西红柿中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍,可以说是抗氧化的超强成分。其中车厘茄的维他命C含量更高,有更佳的抗氧功效。
葡萄:葡萄籽中的花青配糖体,其抗氧化能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。用葡萄酿成的红酒因经发酵,其抗氧化能力得以提高。
坚果:含丰富维生素E的坚果类食物,如腰果、核桃、榛子、花生等等,除了具有抗氧化功能之外,还有修护皮肤组织之效。
Q. 为什么日晒会加速肌肤氧化?
A:空气污染、压力、药物等都会使身体产生自由基,紫外线是引致衰老的主因。当皮肤暴露在紫外光下,皮肤表层会吸收UVB,产生自由基,侵蚀和破坏皮肤细胞。而UVA比 UVB深入皮肤的程度更高出三四十倍,会侵害皮肤中的胶原蛋白、弹性纤维、组织细胞甚至DNA,很少量的UVA足以令皮肤老化的迹象显现。
Q. 大约多大年龄开始注意抗氧化?
A:人体本身有个缓冲系统SOD成分,可以帮助分解自由基,防止对身体其它部位的为害,在25岁之前,人体的SOD成分很高,所以不会有被自由基影响的衰老现象,但在2 5 岁之后,SOD成分会逐渐下降,但在游离基一样产生的情况下, SOD无法消灭全部,游离基就会弥漫在身体当中,不断攻击身体细胞,大约在25岁后就要为抗老化抗氧化做准备。
Q. 抗衰老与抗氧化有什么差别?
A:抗氧化是表示物质与氧结合,过程中自由基增加令身体起变化,而衰老是随着年龄增长,身体机能、器官逐渐衰退老化。衰老过程中可以分成两个部分,一部分与年龄增长有关,另一部分则是氧化,例如身体的自由基增加,荷尔蒙减少而加速老化,在老化过程中就包含了氧化的重要关键,氧化是衰老的一部分但不是全部。